Resep Dan Cara Membuat Stik Daun Katuk


Bahan :
  • 100 gr tepung tapioka
  • ½ sdt merica bubuk
  • 150 gr keju parut
  • 1 btr telur, kocok lepas
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 50 gr daun katuk, haluskan
  • 5 sdm mentega, cairkan
  • 600 cc minyak goreng
 Cara Membuat :
  1. Campur & aduk rata tepung terigu, tapioca, garam, daun katuk & keju. Tambahkan mentega cair & telur kocok, aduk hingga kalis.
  2. Gilas adonan hingga tipis, potong sesuai selera
  3. Goreng adonan di atas minyak dengan api sedang hingga matang kuning keemasan
  4. Angkat & tiriskan, simpan dalam wadah kedap udara, sajikan sebagai penganan di sore hari atau cemilan.
 Untuk : 200 gr

Comments

Popular posts from this blog

Tips dan Cara Belajar Menjadi Bartender

Resep Dan Cara Membuat Heci Ayam