Resep Dan Cara Membuat Sup Kembang Kol

BAHAN :

• 250 g daging sengkel
• 2 buah tomat, iris kasar
• 200 g kembang kol, petik per kuntum
• 1 buah wortel, potong sesuai selera
• 2 tangkai daun bawang, iris halus
• 1 tangkai seledri, iris halus
• 1 buah bawang bombai kecil, cincang
• 2 buah bawang merah, iris tipis
• 1 sdm kecap asin
• garam
• gula pasir
• merica
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdt bawang goreng

CARA MEMBUAT SUP KEMBANG KOL :

1. Rebus daging sengkel hingga empuk. Angkat. Iris 1 cm. Masukkan kembali.
2. Masukkan tomat dan wortel.
3. Tumis bawang bombai dan bawang merah hingga harum.
4. Masukkan tumisan bawang dan kembang kol ke dalam rebusan daging.
5. Beri kecap asin, garam, gula pasir, dan merica.
6. Masukkan daun bawang dan seledri. Didihkan sebentar.
7. Sajikan bersama bawang goreng.

Untuk 5 porsi

Comments

Anonymous said…
wah sangat bermanfaat nih om.. makasih..:)
Icahbanjarmasin said…
Asyiikkk..aku catat dulu ah...hee
lalala said…
kebetulan aku juga lagi nyari resep neh,aku lebih suka yang brokoli kembang kol yang hijau,maksih resep e ya
Dede Thea said…
ikut menyimak gan,rupanya hoby yang sama nih,,
kunjungi juga yah blog ane ,,,
magnoliza b said…
blogwalking here
visit me back http://haddadlove.blogspot.com/

Popular posts from this blog

Tips dan Cara Belajar Menjadi Bartender

Resep Dan Cara Membuat Stik Daun Katuk

Resep Dan Cara Membuat Heci Ayam