Resep Dan Cara Membuat Sup Bola jamur

Bahan Sup Bola Jamur:
  • 1 potong dada ayam
  • 1 pak kecil soun
  • 1 pak kecil jamur kuping
  • 2 siung bawang putih memarkan
  • 1 butir telur, ambil putihnya
  • 2 buah kaki ayam
  • Garam, merica, dan bumbu penyedap secukupnya
  1. Cuci kaki dan dada ayam sampai bersih lalu rebus dengan air secukupnya untuk dibuat sebagai kaldu.
  2. Ketika sudah mendidih, masukkan bawang putih, garam, merica halus, dan bumbu penyedap.
  3. Setelah dada ayam empuk, angkat dan giling hingga halus. Kemudian masukkan soun yang sudah direndam, jamur kuping dan putih telur.
  4. Buat bulatan kecil- kecil berbentuk seperti bola dan masukkan ke dalam kaldu hingga mengapung.
  5. Angkat lalu sajikan.

Comments

Popular posts from this blog

Tips dan Cara Belajar Menjadi Bartender

Resep Dan Cara Membuat Stik Daun Katuk

Resep Dan Cara Membuat Heci Ayam