Resep Asinan Buah

Bahan Bahan Membuat Asinan Buah :
  • 1 buah bengkuang ukuran kecil
  • 3 buah jambu air ukuran sedang, belah dua
  • 1/2 buah mangga muda sedang
  • 3 buah salak ukuran sedang
  • 1 sdm gula pasir
Bahan Kuah Cabai Asinan Buah :
  • 2 buah cabai merah
  • 1 sdt ebi sangrai
  • 1/4 sdm gula pasir
  • 1 sdm cuka
  • 50 cc air
  • Garam secukupnya
Cara Membuat Asinan Buah :
  1. Rendam semua bahan dalam air gula hingga asamnya tidak berasa.
  2. Siram dengan kuah cabai.
Cara Membuat Kuah Cabai :
  1. Haluskan cabai merah, ebi, garam dan gula
  2. Tambahkan air dan cuka
  3. Masak sambil diaduk sampai mendidih
  4. Angkat dan dinginkan
Nilai Energi dan Zat Gizi :
Energi 163,7 kkal
Protein 1,2 g
Lemak 0,6 g
Karbohidrat 41,9 g
Serat 4,3 g
PUFA 0,2 g
Koelsterol 0,0 mg
Sumber : Aneka Resep Makanan untuk Penderita Hiperkolesterolmia

Comments

Popular posts from this blog

Tips dan Cara Belajar Menjadi Bartender

Resep Dan Cara Membuat Stik Daun Katuk

Resep Dan Cara Membuat Heci Ayam